Olivenöl "ARKÈ Extra vergine IGP Sicilia" mit geschützter Herkunftsbezeichnung jetzt zum Sonderpreis: der 2-Liter-Kanister statt 39 € jetzt nur 29 € zzgl. Porto.

 

 

 

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Weitere Infos zu unserem Sonderangebot. Ein sehr angenehmes Olivenöl mit den typischen Geschmacksnoten – nicht zu aufdringlich, aber mit vollem Olivenaroma. Dieses Olivenöl aus Sizilien mit geschützter Herkunftsbezeichnung IGP werden Sie lieben!

 

Zusammensetzung der Olivensorten: Cerasuola 40%, Santagatese 40%, Biancolilla 20%.

Herkunftsregion: Serradifalco, Delia, Caltanissetta (Zentral-Sizilien).

“IGP Sicilia”-Zertifikat (Geschützte geografische Herkunftsbezeichnung).

Ernte: Frühe Ernte von Hand (zwischen 1. Oktober und 2. November), um die Aromen zu verstärken und langanhaltende Qualität zu gewährleisten.

Mahlen: Kontinuierliches Kalt-Extrahieren innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte.

Lagerung: Natürliches Absetzen in Edelstahl-Silos,  gelagert in Temperatur-kontrollierten Räumen (18 ⁰ C).

Sensorik: Anfangs der Duft reifer Tomaten, dem folgen der Duft von goldenen Äpfeln, von Mandeln und zarte Artischocken-Noten. Perfekte Balance der bitteren und würzigen Nachklänge. Am Ende angenehm süße Fruchtnoten.