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Die alten Römer haben Unmengen an Olivenöl verbraucht
Der Hügel der Scherben - eine Fundgrube für Archäologen Mitten in der Hauptstadt Rom gab es am Tiber einen Flusshafen, wo alle möglichen Waren aus dem römischen Reich angelandet wurden. Auch Olivenöl wurde mit großen Amphoren abgeladen. Aber da das eigene Öl aus Italien und Sizilien nicht ausreichte, kamen aus den Regionen rund ums Mittelmeer weitere große Mengen, um den Appetit der alten Römer zu stillen. Aus Andalusien zum Beispiel (damals Baetica genannt) kamen 25-50 Milli

Vincenzo
1. Dez.1 Min. Lesezeit
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Der Olivenreport (Teil 5): Endlich ist es so weit - die Ernte läuft
Jetzt, Mitte Oktober, haben viele Sizilianer nur noch eins im Sinn: die Olivenernte einfahren. Dazu setzen die meisten Olivenhainbesitzer...

Peter
10. Okt.1 Min. Lesezeit
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Abschied vom Arkè-Gründer Saro Diliberto
Sein kompletter Name ist Rosario Diliberto. Freunde nennen ihn kurz Saro. Er wurde am 14. April 1949  in San Cataldo, Provinz...

Peter
24. Sept.2 Min. Lesezeit
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