Pesto di Finocchietto Selvatico

Zutaten: Wilder Fenchel (75 %), Sonnenblumenöl, Olivenöl Extra vergine, gehackte Mandeln, getrocknete Tomaten, Weißweinessig, schwarzer Pfeffer, Salz.

Kann Spuren von Nüssen und Sellerie enthalten.

 

Gut geeignet zur Verfeinerung für gegrilltes/gebratenes Fleisch und - vor allem - Fisch. Unverzichtbar als Zutat für das sizilianische Nationalgericht Pasta con le Sarde (siehe unsere Rezeptsammlung). Geht auch sehr gut mit Pasta und Sardinen oder Pasta mit Speck.

Pesto von wildem Fenchel 190 g

€4,10Preis
100 Gramm
  • Nährwertangaben per 100 g

    Brennwert 1678 kJ / 408 kcal

    Fett 42,2 g

    davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g

    Kohlenhydrate 4,1 g

    davon Zucker 2,9 g

    Eiweiß 0,7 g

    Salz 1,6 g

inkl. MWSt., zzgl. Versand

Lieferzeit 2 - 4 Tage