gusto-sicilia
Olivenöl
Extra Vergine
Die Sonne Siziliens in Flaschen
Unser Olivenöl stammt aus einer kleinen Ölmühle in Serradifalco, im Herzen Siziliens. Die Familie Diliberto führt die Mühle mit dem Ehrgeiz, Olivenöle von unübertroffener Qualität herzustellen. Unsere Olivenöle genügen höchsten Ansprüchen, was mehr als ein Dutzend Michelin-Sterne-Küchen bezeugen. Wir von gusto-sicilia freuen uns, diese Öle in Deutschland anbieten zu können.
Olivenöle von unübertroffener Qualität
Zertifiziert und Ausgezeichnet
Olivenöl aus dem Herzen Siziliens
Unsere Mühle bietet vier verschiedene Olivenöle an, die sich im Wesentlichen durch die Zusammensetzung der enthaltenen Olivensorten und damit durch die Intensität des Geschmacks unterscheiden.Aber für alle gilt: 100% Sizilien.
Resonanz
„Ich verwende die Öle von Arkè sehr gerne in unserer Küche, weil sie von allerfeinster Qualität sind und den Ansprüchen jedes Spitzenkochs genügen. Jedes dieser Öle hat seine eigene Charakteristik und ich kann sie Ihnen alle ans Herz legen.
Besonders häufig setze ich das Arkè Bio extra vergine ein, weil es genau den typischen fruchtigen Geschmack bietet, den ein gutes Olivenöl haben sollte. Und gleichzeitig ist es sehr vielseitig verwendbar.““
Caspar Bork, kulinarischer Leiter im Forsthaus Wörnbrunn, Grünwald, München
Leckere Spezialitäten
Neben dem wunderbaren Olivenöl bieten wir noch einige ausgewählte Spezialitäten mit sizilianischem Touch an. Zum Beispiel Honig aus Sizilien in diversen Geschmacksrichtungen. Oder Mandelgebäck („Pasta di Mandorla“) und Cantuccini von unserem sizilianischen Bäcker. Oder köstliche Soßen und Pesto-Delikatessen aus Sizilien – zum Dippen, für Nudelgerichte und mehr. Und als rare Spezialität: Olivenblättertee aus einem BIO-zertifizierten Olivenhain in Sizilien.
